サワラ と ワラサ の違い 知ってる れい ししまる温泉
ブリ、イナダ、ワラサ、ハマチ、ヤズ、ツバス、メジロ、ワカシetc これらは全部ブリの呼び方で、非常にややこしいです。 私が住んでいる地域だと、80cm以上がブリ!とか、8kg以上がブリであとは全部ヤズ!と個人で見解が違いますが、とりあえず今回は全てブリで統一。 最大サワラ学名:Scomberomorus niphonius (Cuvier, 11)の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。サワラは、成長にともなって名前が替わる出世魚のひとつ。北海道から朝鮮半島、中国東シナ海、台湾などで見られる大型魚で、我が国だけではなく韓国や中